Albóndigas de berenjena, una receta baja en calorías y para chuparse los dedos.

Te damos a conocer una receta de cocina facil y deliciosa, se trata de como puedes preparar albóndigas de berenjena, deliciosas albóndigas vegetarianas de berenjena. Aunque las albóndigas de carne son las más clásicas, estas se consideran nutritivas e ideales para los niños ya que esta verdura se camufla con facilidad y, además, tiene muchos beneficios para su salud. También es perfecta para los vegetarianos, pues no utilizaremos nada de carne. No dejes de preparar esta opción diferente de consumir albondigas.

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