Receta para hacer Macarons| Trucos que nadie te había dicho

Te damos a conocer un receta magica con la que podrás hacer unos deliciosos macarons, no se si conoces la historia, pero estos fueron creados en el siglo VIII en Italia, y posteriormente la receta de macarons se la llevó a Francia Catalina de Medicis tras casarse con el Duque de Orleans, futuro rey de Francia en el Siglo XVII, esta receta ha sufrido innumerables variaciones; Pero quien realmente lanzó a la fama a estos pastelitos que hoy vemos por todos los blogs de repostería y blogs de moda, fue Pierre Hermé relanzándolo con originales combinaciones de sabores y colores. El secreto de este postre está con la consistencia necesaria de la masa y encontrarle la temperatura y altura necesaria en nuestro horno.

Compartir

Dejanos tu Opinion